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上海疫情下的社區(qū)團購 是一場“煥發(fā)新生”的奇跡嗎?

來源: 企界 發(fā)布時間:2022-04-26 15:51:36 分享至:

最近跟朋友聊天,都會關(guān)心彼此家里的糧倉儲備情況。食物焦慮幾乎成了我們的日常。

每天醒來最要緊的事,就是在群里問“今天會開什么團?”、“什么時間開團?”

誰也沒有想到,2022年3月、4月的上海會上演這樣一場熱鬧、空前的社區(qū)團購的“百團大戰(zhàn)”。從“牛奶團”“蔬菜團”“肉蛋團”再到“薯片團”“冰淇淋團”“生活用紙團”以及“寵物糧團”,各種細分品類的團購群紛紛上線。

微博上,不斷有人在尋求加團購群的渠道,還有人表示自己已經(jīng)加了二十幾個團購群購買物資。這一次深深體會到,小區(qū)里有靠譜的團長是多么重要。

上海疫情下的社區(qū)團購究竟是什么?

社區(qū)團購真的在上海“死灰復(fù)燃”了嗎?

還是“上海團長”開辟摸索出來的一條可持續(xù)造血的商業(yè)之路?

眾生相:上海疫情下的“社區(qū)團購”

事實上,此次上海疫情下的社區(qū)團購,并不是傳統(tǒng)模式下的社區(qū)團購,大多是自發(fā)式、自組織的團購行為。

管理大師德魯克曾說,“現(xiàn)代社會是一個由‘有組織的機構(gòu)’所構(gòu)成的社會”。

疫情之下的上海,一個團長+幾名志愿者組成的社區(qū)團購,卻成為上海居民們的“守護星”,從聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商到物資運送,他們承包了幾乎所有的工作,有的甚至一人分飾多角,商務(wù)、運營、客服、售后等一應(yīng)俱全。

圖源:第一財經(jīng)

早上9點發(fā)起蔬菜團購后,直到下午5點,作為團長的劉婷才勉強吃上午飯。此前她是一家互聯(lián)網(wǎng)公司的運營專員,上海疫情居家封控后,由于缺乏物資,她和小區(qū)的幾位年輕人自發(fā)拉群組織了團購。

為了提高效率,他們把自己小區(qū)的團購成員劃分了組織架構(gòu):

● 決策群:負責(zé)與居委會對接,報備團購物資;

● 審批群:由10名居民負責(zé)對團購商品的供貨渠道、團購品類、團購價格進行審批;

● 樓代群:審批通過后將商品先轉(zhuǎn)發(fā)到樓代群,然后由樓代表轉(zhuǎn)發(fā)到各自的區(qū)域群中,樓代群指每幢樓的樓代表(居民群的負責(zé)人)所在的群。

經(jīng)過整理的團購群,小區(qū)的成團率很高,像起訂量300份的商品基本上1小時內(nèi)便可成團。

志愿者團長 圖源:上觀新聞

有些團購群對接人一般采用信息接龍、在線 Excel 表以及小程序團購等方式收集信息。

當(dāng)然,上海的社區(qū)團購也有很多復(fù)雜、負面,甚至魔幻的聲音。

這些聲音無外乎“團長賺了多少錢?”“你們和供貨商是不是私下達成了什么交易?”劉婷只好無奈道“我真沒有加價,全是義務(wù)勞動?!?/p>

沒有別的原因,只是因為團購的商品、菜價并不便宜,有些價格甚至高得離譜。

對此,一名電商從業(yè)人員匿名透露道,如果團長和供貨商都沒有趁機抬價,實際有兩種可能。第一,小區(qū)業(yè)主拿到的資源,已經(jīng)經(jīng)過了很多手倒騰,所以層層加價。第二,物流貨運的成本在上升,但很多人并不了解。

此外,即便是特殊時期,產(chǎn)地的價格變化并不大。究其原因,大概與“炮灰式”的運輸方式有關(guān)。物流司機從外省來一次上海,就要隔離14天,因此物流費中,還要適當(dāng)包含停工費。

這位電商人員還解釋道,高速公路上,很多車輛因沒有核酸證明被勸返,就會造成堵車,一堵就是20多個小時,導(dǎo)致司機非常辛苦。再加上貨車數(shù)量本就有限,這些車再停擺14天,市場就更緊俏了,成本自然會提升。

面對“解封后還會繼續(xù)做團長嗎”這樣的問題,劉婷連連表示,“不會了,一定不會了。我自己還有全職工作要做?!?/p>

在眾多上海居民們看來,大多數(shù)的團長還是非常負責(zé)的,幫助大家一起采買物資,接貨、消殺、配送非常辛苦。并且,最近物流時效不能保證,有的約定早晨能夠送到的物資,到了凌晨一點才送達,團長就要一直等著。

圖源:霞光社

傳統(tǒng)模式:巨頭們?nèi)刖值摹吧鐓^(qū)團購”

早在2013年,興盛優(yōu)選在湖南成立,憑借其“預(yù)售+自提”的商業(yè)模式,迅速在湖北、廣東等十多個省市推廣。

興聯(lián)社區(qū)的菜鳥驛站  圖源:36氪

與此同時,十薈團、同程生活、呆蘿卜、食享會、你我您、知花知果等紛紛入局,社區(qū)團購被巨頭資本追捧,僅僅幾個月,便向全國拓展開來。

在2020年,興盛優(yōu)選的凈利潤率(3%)就已經(jīng)和傳統(tǒng)的超市龍頭貼近了。

然而到了2020年下半年,社區(qū)團購行業(yè)迎來了十分重要的變革:投資巨頭們依然用“燒錢補貼”的打法躬身入局。

2020年部分巨頭布局時間線

燒錢貼錢的方式讓社區(qū)團購業(yè)務(wù)迅速擴展,隨之而來的便是各個環(huán)節(jié)的分化,就拿團長來說:

● 靠譜的團長:每次都能在約好的時間區(qū)間到貨,遇到突發(fā)情況會及時同步,也會積極搜集用戶需求,提高商品種類。

● 貪欲的團長:疫情期間趁機夸張報價,甚至欺詐消費者。

如今,十薈團最近已全線關(guān)停、同程生活破產(chǎn),最后只剩下興盛優(yōu)選。京喜拼拼裁員、橙心優(yōu)選縮減......劇透的競爭最終只剩下美團優(yōu)選(美團)、多多買菜(拼多多)和淘菜菜(阿里巴巴)。

此社區(qū)團購非彼社區(qū)團購

不難發(fā)現(xiàn),此輪上海疫情之下的社區(qū)團購和此前的社區(qū)團購并不在同一討論維度,有業(yè)內(nèi)人士指出,這種模式的社區(qū)團購并非是完全自由的市場行為,更像是一種特許經(jīng)營的產(chǎn)物。

現(xiàn)在上海很多的團長并非以盈利為目的,而是為了服務(wù)社區(qū)。有些是自己有一定的供貨渠道,有些則是完全為了方便鄰里。

“人”——當(dāng)下上海的社區(qū)團購,受眾面是更大范圍的居民,不再似此前,價格敏感度是切分目標(biāo)受眾的關(guān)鍵;

“貨”——和以往高頻、剛需的生鮮品類不同的是,此次上海的社區(qū)團購,大小品牌、多種品類均有投入;

“場”——當(dāng)下的“場”更多是在小區(qū)門口,并且對于配送或者是交付方式,成本已不是首要的考量。

原本的社區(qū)團購是基于團長和供應(yīng)鏈打造社區(qū)產(chǎn)品直供,取代了傳統(tǒng)流通領(lǐng)域的層層批發(fā)增值模式,并且依托于團長的社交資源,享受較低的獲客成本。

此輪上海疫情下的社區(qū)團購,有團長稱,有些團購是兩道或者三道的貨源,并且有的時候究竟是有哪些參與方,消費者不得而知。

期待社區(qū)團購的“疫后”新生

疫情爆發(fā)的超額需求終究不是常態(tài),社區(qū)團購的紅線永遠是成本與效率。

事實上,現(xiàn)代商業(yè)如果要長期存在,效率是一切的前提,既要更低成本的獲客,又要更低成本的履約,這背后都需要供應(yīng)鏈作為基礎(chǔ)。

據(jù)久謙中臺的報告顯示,美團優(yōu)選和多多買菜的集采比例均在15%以下,大部分商品依舊是從二級、三級經(jīng)銷商處批發(fā)。再加上配送至每一站點的物流費用,當(dāng)前的社區(qū)團購模式在流通環(huán)節(jié)的成本上,甚至比傳統(tǒng)模式還高。連頭部企業(yè)都無法有效降低成本,其他新勢力就更加困難了。

此外,社區(qū)團購不一定比傳統(tǒng)商超效率更高。

社區(qū)團購的優(yōu)點是集采靈活,但是效率跟單量和供應(yīng)鏈能力才是最緊要的關(guān)系,而這意味著高昂投入和主流選手去競爭。要想少量訂單就能養(yǎng)活平臺那需要提高訂單價,但社區(qū)團購的標(biāo)簽又是省和多。

翻翻政府文件中的關(guān)鍵點,類似鄉(xiāng)村振興、數(shù)字農(nóng)業(yè)這些字眼,都是頻繁出現(xiàn)的。國家隊從宏觀政策上,也給社區(qū)團購指了條健康發(fā)展的道路:發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施,助力實體商店數(shù)字化。

集合政策方向,目前巨頭們也普遍傾向于“收窄運營、提高質(zhì)量、加強基礎(chǔ)建設(shè)”。如此一來,就算哪天社區(qū)團購徹底跑不通,主營業(yè)務(wù)也依然可以受益于這些基礎(chǔ)建設(shè)。

走過3年多的社區(qū)團購,可能已經(jīng)告別了當(dāng)初那個野蠻生長的時代。但隨著時間的演變,社區(qū)團購本身的價值,正逐漸被人們所認可。

什么時候社區(qū)團購企業(yè)真正解決成本與效率難題,才算是打通了盈利模式,才能長久的走下去。

羅馬不是一天建成的,期待看到那個疫情之后,成功“進化”的全新模式的社區(qū)團購。

圖文素材來源:第一財經(jīng)、經(jīng)濟觀察報、中歐商業(yè)評論、首席商業(yè)評論、簡七讀財、運營研究社、湃客工坊、新經(jīng)銷等

 
本文關(guān)鍵詞:航運經(jīng)濟 標(biāo)簽:上海疫情 社區(qū)團購
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